すごいな・・・らっきょうって・・・

　　　　　　　　昨日　生徒さんに　らっきょうの酢漬けを頂きました

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　Dさん　ありがとうございました。

　　　　　　
　　　　　　　ヾ（＞▽＜）ゞ すごく美味しかったです♪


　　　　　　　　　日本へは平安時代に薬用植物として伝わって

　　　　　　　　　来たと言うらっきょう・・・・　　　　



　　　　　　　薬用植物と言うだけあって　らっきょうにはカルシウム、

　　　　　　　　　リン、鉄、食物繊維など栄養がたっぷり♪



　　　　　　　　　また・・・たまねぎ・にんにくなどにも含まれる

　　　　　　　　　アリシン（硫化アリル）が多く含まれています。



　　　　　　　　　アリシンは、ビタミンＢ1の吸収を助ける効果があるので、

　　　　　　　　　ビタミンＢ1を含む他の食材と合わせると効果的！！



　　　　　　　　　ビタミンＢ1を多く含む豚肉を使ったカレーなら栄養面での

　　　　　　　　　相性もいいみたいですよ。



　　　　　　　ビタミンＢ1には疲労回復、夏バテなどに効果があり、

　　　　　　　　　これから暑い季節にピッタリです♪

　

　(@^∇^@) 血液をサラサラにする効果もあります

　
　　　　　　　　　酢漬けにすれば、お酢の疲労回復効果も加わって

　　　　　　　　　さらに効果的なんだそうです。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　その他に・・・動脈硬化予防、血栓予防、食欲不振

　　　　　　　　　利尿効果、発汗作用、整腸作用にも効果があるようです


　　＼(＠O＠)／すごいなァ！！らっきょうパワー

　
　　　　　　　　　（*'‐'*) 毎日　少しづつ食べて　夏バテ知らず・・・


　　　

  

まつり。まつり。

　　　　　　　　今日は　いろいろな所で　お祭りがありましたね

　　　　
　　　　　　　　　　私は　夕方実家の近所のお祭りへ。。。。。


　　　　　　　　　　父が組長でラーメン屋さんをやっていると言うので


　　　　　　　　　　偵察がてら　ぶらり一周してきました。


　　　　　　　　　　父はもう赤い顔で出来上がってましたよヾ(´▽｀;)

　　　　　　　　　　　子供みこし発見！！

　　でも。。。この子達どいてくれない・・・ (ー∇ー;)　




　　　　　　　　　そして　夕食がてら母と息子と　駅南銀座の夜店へ・・・

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ここも人。人。人。。。。。。。

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　暑いよ～～～(;＞_＜;)


　　　　　　　　　　　　　　　　塩漬けキュウリみっけ！！

　　　　　　　　　　　(o⌒∇⌒o) 　冷たくて美味しかった～～～


　　　　　　　　　　　最後に　ヨツメグサさんで・・・・・


　　　　　　不思議な食感スノーフラワーマンゴー味を食べてきました。

　　　　　　　　　　　　　　ふわふわで美味しかったです♪


　　　　　　　　　　　　　ほんと。。。不思議な食感でした